α-酮(tong)(tong)戊(wu)二酸(suan)（α-Ketoglutaric acid），化学反应式为C5H6O5，戊(wu)二酸(suan)的(de)(de)2种带(dai)酮(tong)(tong)基(ji)的(de)(de)衍(yan)生品物(wu)中的(de)(de)另一种，红(hong)颜色细结晶体性(xing)粉状。其盐是首要任务的(🤪de)(de)菌(jun)物(wu)类化合物(wu)。
α-酮戊二酸到场生物体内三羧酸轮回，是三羧酸轮回的
脱氢姜酮（DHZ），又称为香草醛缩丙酮，英文称号为4-(4-hydroxy-3-methoxyphenyl)-3-buten-2-one，CAS号为1080-12-2，生姜活性成份之一，与姜黄素化学布局近似， 已被证实能够激活 AMP 激活卵白激酶 (AMPK)，从而有助于无益的代谢感化，比方改良血糖程度、胰岛素敏理性和葡萄糖摄取。
